Här är en superenkel mandelbotten
Du behöver:
- 500 g mandelmassa
- 3 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- ev. någon smaksättning tex. citron
- Smör och strösocker till formen
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 175 grader
- Riv mandelmassan
- Rör ner äggen och vaniljsockret
- Blanda till en jämn smet
- Smöra en form som är ca 24cm i diameter och häll i lite strösocker. (så att inte kakan fastnar)
- Grädda i ca 30 min eller tills den fått fin färg
- Låt svalna